refeição

Hoje, ao invés do clássico arroz e feijão carioca, optei pelo feijão branco na salada. Ficou muito bom!!!

*Para preparar é simples: cozinhe o feijão branco com um pouco de sal. Depois de cozido, retire a água e leve para gelar. Pique cebola e tomate e misture com o feijão, finalize com um toque de azeite e pronto!

Para acompanhar, hambúrguer caseiro de patinho grelhado!

*Misture 500g de patinho moído + 0,5 cebola picada + 2 dentes de alho picados + 1 col sobremesa de farinha de quinua + pitada de sal. Misture tudo, faça hamburguinhos e leve para grelhar. Para finalizar, um pouco do molho de tomate natural que é feito aqui em casa!