hambúrguer vegetariano

hambúrguer vegetariano

1 1/2 x. de proteína de soja - hidratar em 3 x. de água por 30 min. e escorrer bem
1 ovo
4 colheres de sopa de molho de soja (shoyo)
1/2 x. de cebola ralada
2 dentes de alho amassados
1 x. de aveia fina
7 colheres de sopa de farinha de trigo
sal, orégano e pimenta do reino a gosto

Como fazer:
Depois que a carne de soja estiver bem escorrida, juntar os outros ingredientes e amassar bem com a mão.
Fazer os hamburguês e separar -los com papel filme.
Pode congelar!